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    牛血清白蛋白
    源葉生物 / 2020-11-02

     一、簡介

    牛血清白蛋白,簡稱BSA,是一種來源于牛血清的球蛋白,在牛血清總蛋白中含量能達到60%。它是由一種單鏈多肽蛋白,包含了583個氨基酸殘基,分子量約為66.4kD。

    牛血清白蛋白外觀為白色至類白色凍干粉末,易溶于水,難于鹽析,等電點4.8。水溶液加熱至60-70℃時,蛋白即凝固沉淀。

     

    源葉產品線分為兩種貨號分別是:S12012、s25762。

     

     

    二、制備方法

    1、冷乙醇法:這是最早發明的分離BSA的方法,在1940年由哈佛大學的Cohn發明,所以又稱之為“Cohns  method”。 Cohn利用不同的溫度和不同的乙醇濃度進行多步蒸餾分離,最后將血清分離成五個組份,其中第五組分含有最多的白蛋白,從而BSA又稱之為“第五組份”。

    2.熱休克法:heat-shock熱激是通過控制溫度和過濾來分離白蛋白。因乙醇有易揮發和危險性,從而在幾個關鍵步驟用熱代替乙醇。熱休克法生產的BSA

    產量高,純度也高,逐漸取代Cohn法成為BSA分餾主要方法,但熱休克法中采用的加熱,也使的BSA蛋白溶液變性,活性低。

    3.色譜層析法(Chromatographic)法:是目前BSA生產最為先進的方法,也是最為溫和的方法;主要包括三個步驟,超濾,離子交換色譜層析和硫酸銨沉淀;該方法先進,但與其他方法比成本較高。

    三、應用

    牛血清白蛋白資源豐富,容易制得,且價格低廉,在生化實驗領域中有著相當廣泛的應用。

    1. 首先,BSA在牛血液中主要起維持滲透壓作用、PH緩沖作用、載體作用和營養作用,因而在動物細胞無血清培養中,添加BSA可起到生理和機械保護作用和載體作用。

    2. BSA還是一種穩定劑和載體。在一些限制酶或者修飾酶的保存溶液和反應液中,添加BSA,能起到“保護”或“載體”的作用,不少酶類添加 BSA后能使其活性大幅度提高。不需要加BSA的酶,加入BSA一般也不會受到什么影響。

    3.Western blot實驗中,BSA溶液是一種最常用的封閉液。BSA可以與表面上的空白位置結合,同樣以機械填補(堆積)和吸附覆蓋的方式結合在膜上,通過“填補”和“覆蓋”蛋白結合位點,以避免一抗的非特異結合,從而起到封閉的作用。

    4.無脂肪酸BSA,一般用于脂肪代謝相關分析的載體蛋白,也可以與某種特異性的脂肪酸結合以形成白蛋白,可應用于增強細胞培養體系的性能。若實驗室中脂肪或者脂肪酸的存在影響激素或者膽固醇的讀書時,無脂肪酸BSA是首選產品。

    5.近年來,在藥物研究方面,也有了許多應用研究。很多學者通過藥物與BSA的相互作用機制研究,來獲得藥物與血清白蛋白內部之前結構-活性關系的重要信息。

    上海源葉生物科技有限公司

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